Textes de Christophe LAMBERT

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RECETTE

800 g de morale salée, 400 g de bons sentiments de culpabilité cuits à l’ambition (Bouffis de préférence), 2 dl de grossièreté, 2 dl de pathos affectif, 100g d’éducation, 100g de vanités du piémont, 1 gousse de responsabilité (facultatif), ½ l de stupidité et d’idiotie, sel, pauvre du moulin.

1. Laissez dessaler la morale quelques heures sous l’idiotie courante, puis faîtes la pocher le temps d’une ébullition dans un mélange d’idiotie et de stupidité (1/2 l de chaque). Effeuillez-la ensuite en enlevant les principes et l’apparence.


2. Faites cuire les bons sentiments de culpabilité à l’idiotie, puis pilez-les avec la morale dans un mortier, en incorporant la grossièreté, le pathos affectif, l’éducation, les vanités et éventuellement la responsabilité. Rectifiez l’assaisonnement, puis dressez en coquilles ou sur un plat à gratin. Servez.